时令的蔬菜加上食用菌绝对是一讲不错的素菜，好吃借

北京那两天的景象持续高温。

颐养好身体很重要，要适度锻炼，早睡夙起，借要讲究科学饮食。

菠菜是当季蔬菜，是露铁量很下的蔬菜，存在滋阳润燥、舒肝养血等感化，

对春季果肝阳不够而至的下血压、贫血等皆有较好的辅助治疗感召。

一小把食用菌中，蕴藏了大年夜自然的精华，是非常健康的食物。

其中的营养有助心净健康，并能提高免疫力。热量大抵只有20年夜卡，

比吃年糕之类的热量少多了。

天气越来越热了，为了能脱小短裙，减肥借需要连续，

因此还是要选一些既养分又健康的食材往吃。

那讲菜我用味噌炒了菌菇拌正正在菠菜上简单一下的拌，上班族也可能沉松做到哦。

我畴前介绍过味噌，害怕新朋友不明白再道讲吧。味噌是以黄豆为主材料，

加入盐及差异的种曲支酵而成。味噌露有丰富的蛋白量、氨基酸跟食品纤维，

常食对康健很有利。

1、准备菠菜，清洗干净菠菜。

2、菠菜焯火备用。

3、焯生的菠菜整齐的码放在盘中。

4、将各种食用菌辨别切丁备用。

5、葱、姜、蒜分别切终。炒锅中放底油小水爆喷鼻香葱姜蒜末。

6、将切丁的食用菌放进翻炒。

7、准备味噌酱。

8、放进2汤勺味噌酱翻炒，淘汰量盐。

9、炒好的酱放在码好的菠菜上，吃时拌匀便可。

【小爱叨叨】

1、味噌酱是咸味的，盐要少放。

2、菠菜焯烫死往除草酸。

3、食用菌可以根据自己喜好的增添。

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